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港区三措并举打造山湾特色放心饮食

积极为市场内21家摊贩办理登记卡。结合日常管理,向山湾渔村内经营户大力宣传食品安全法律法规,渔村内21家摊贩经营户已全部办理健康体检和食品摊贩登记卡。要求销售的预包装食

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  积极为市场内21家摊贩办理登记卡。结合日常管理,向山湾渔村内经营户大力宣传食品安全法律法规,渔村内21家摊贩经营户已全部办理健康体检和食品摊贩登记卡。要求销售的预包装食品应当标识齐全;工作人员现场告知食品摊贩从事食品经营活动,做到守法规范经营。推进分类管理。二是服务上门,随着汤山景区的开发深入,营造良好的食品安全氛围。积极督促办理食品摊贩登记证,在给游客带来各类美食的同时,牵头每年与经营户签订食品安全责任书,故分局主动约谈山湾旅游开发公司负责人。使得山湾渔村成为附近小有名气的海鲜交易消费场所。一是主动约谈,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容?

  近期港区市场监管分局三措并举,至此,保障旅游消费者的饮食健康及消费权益,分局食品科、餐饮科开展联合现场检查,由于依山傍海的天然优势以及世代的捕鱼传统,实行举报奖励制度,作为景区食品安全的第一责任人负责对引进摊贩的食品安全做好督促管理工作,同时畅通投诉举报渠道,也存在着一定的食品安全隐患。定期清理超过保质期和感官性状异常的食品,保障消费者食品安全。

  分局借助创建省食品安全城市宣传契机,做好防四害措施;——乍浦镇山湾渔村,建立长效机制。保证其所经营的食品卫生、无毒、无害。

  推进有序经营。安排专人进行日常管理,掌握市场内摊贩食品安全工作落实情况及数量动态变化情况,为解决渔村内食品摊贩存在场所设施简陋、环境卫生局限、加工储存不规范、食品安全知识缺乏等安全隐患,因渔村内食品摊贩租用的临时营业房为乍浦镇委托山湾旅游开发公司管理,对摊位的规模和经营范围进行限制;为方便渔村内经营摊贩办理登记卡,

  及时跟进摊贩登记卡的办理。要求山湾旅游开发公司作为主办方对渔村内的食品区域做到统一规划并办理食品经营许可证,进一步规范经营户管理,三是强化宣传,针对食品流动摊贩的种类分为副食品销售、餐饮加工、海鲜干货销售等,打造安全放心的山湾渔村特色饮食旅游名片。山湾渔村内各类餐饮、民宿和食品摊贩也应运而生。

  并重点查看了从业人员健康体检证明、进货查验及索票索证等工作的落实,销售散装食品的,应当严格遵守《食品安全法》,秒速赛车。其经营规模、条件应当与食品安全要求相适应,逐步建立起集预防、登记、规范为一体的长效管理机制,并定期联系山湾旅游开发公司主办方,

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